g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Griddle Tavuk Çeşitli - Yemeği

Malzemeler

Tavuk sakatat

600 g

soğan

50 gram

Yeşil kırmızı biber

Aksesuarlar Bitkisel yağ 40 gr tuz 3 gr karabiber 10 gr baharatlı cilt 5 sarımsak biber sosu 30 gr toz biber 3 gr kimyon tozu 5 gr zencefil 5 gr lezzet sınıfı taze 5 gr nişasta 15 gr susam yağı 5 gr

Izgara tavuk sakatat yöntemi 1 Malzemeler: 600 gr tavuk sakatatı, 50 gr soğan, 3 yeşil ve kırmızı biber İçindekiler: 40 gram bitkisel yağ, 3 gram tuz, 10 gram karabiber, 3 gram biber, 5 gram kimyon tozu, 30 gram sarımsaklı biber sosu, 5 gram zencefil, 10 gram lezzet derecesi, 2 gram yemeklik şarap, baharatlı 5 kabuk, 15 gram nişasta

2 Tavuk sakatatını temizleyin, tuz ve nişasta ile karıştırın ve ardından temizleyin.

3 Tavuk karaciğeri ve taşlık fasya'sını çıkarın, tavuk kalbini dilimleyin ve

4 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, zencefil, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın, ardından susam yağı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve marine edin

5 Zencefili kıyın, yeşil ve kırmızı biberleri, küçük soğan parçalarını yıkayıp doğrayın ve baharatlı deriyi bir dakika boyunca sıcak suyla haşlayın, alıp parçalara ayırın

6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 80'ini ısıtın ve tavuk sakatatlarını yaklaşık 2 dakika karıştırarak kızartın.

7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın, baharatlı tadı patlatmak için karabiber ve baharatlı kabuğu ekleyin

8 Yeşil kırmızı biber ve kıyılmış zencefil ekleyin ve baharatlı bir tat için karıştırın

9 Sarımsaklı biber sosu ekleyin ve kırmızı yağ için karıştırın

10 Tavuk sakatatı ekleyin ve eşit şekilde kızartın, soğan parçaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

11 Biraz tuz ekleyin, tadı taze olarak karıştırın ve eşit şekilde kızartın

12 Kimyon tozu ekleyin

13 Tavuk suyunu ekleyin, karabiber ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın, kuru bir tavaya koyun, elektrikli bir tavada veya alkollü ocakta pişirin