Malzemeler
Pleurotus eryngii
300 gram
salatalık
1
havuç
1
Domuz fileto
50 gram
Aksesuarlar: yağ 13ml tuz 5g hafif soya sosu 8ml pişirme şarabı 3ml mısır nişastası 5g beş baharat tozu 3g arpacık soğanı 6g sarımsak 1 küçük karanfil
Pleurotus eryngii ve kızarmış et salatalık 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Eti dilimleyin, malzemeleri serpin, hafif soya sosu, beş baharat tozu, mısır nişastası ve on dakika marine edin.
3 Pleurotus eryngii'yi küçük parçalar halinde yıkayın, havuç ve salatalığı dilimleyin, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı.
4 Tencereyi ısıtın, yağı, sıcak soğanı ve sarımsağı tencereye koyun ve eti karıştırarak kavurun.
5 Et beyaz olana kadar karıştırın, tadı ve rengini vermek için biraz çiğ soya sosu ekleyin.
6 Salatalıkları ve havuçları içine koyun.
7 Havuçlar yumuşayana kadar karıştırın, istiridye mantarlarını koyun ve kızartın.
8 Tuz ve uygun miktarda hafif soya sosu koyun, eşit şekilde karıştırın.
9 Bitmiş resim.
-
- Domates Yosunu Yumurta Çorbası
-
- Sos aromalı üç sebze
-
- Sufle Cheesecake
-
- Yenidünya Sidney Tremella Şurubu
-
- Chive Yumurtalı Gözleme
-
- Papaya fıstık ezmesi
-
- Baharatlı Karides ve Lotus Kökü Dilimlenmiş Tofu Tokası
-
- Kurutulmuş kalamar hardallı pirinç şehriye çorbası
-
- Fasulye ezmeli kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Omurice
-
- İstiridye sosu
-
- Mısır pirzola çorbası
