hardal
300 gram
Tuzlanmış yumurta
1
Dilimlenmiş et
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, zencefil Tuzlu yumurtalı domuz dilimli hardal çorbası uygulaması 1 Hardal yeşillerini yıkayın ve dilimlere ayırın, zencefil dilimleri hazır! 2 Bir adet tuzlu yumurta, yumurta sarısını çıkarın ve kesin. 3 Et dilimlerini tuz şekerli soya sosunda bir süre marine edin. 4 Su kaynadıktan sonra hardal yeşillerini ekleyin. 5 Uygun miktarda yağ ekleyin. 6 Yağsız et ve tuzlanmış yumurta sarısını ekleyin, 5 dakika pişirin. 7 Tuzlanmış yumurta akını, şekeri ekleyin ve tamamlanması için 3 dakika pişirin.