havuç
150 g
tatlı patates
150 g
Mantar
50 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan, zencefil Mantarlı patates ve havuç nasıl kızartılır 1 İpi soyun, yıkayın ve ocak parçaları şeklinde kesin. 2 İpliği soğuk suda ıslatın. 3 Havuçları yıkayın ve ocak parçalarına ayırın. 4 Tavayı kaldırın, havuçları tavaya koyun ve yağdan sonra servis yapın. 5 Tavayı tekrar yükseltin, yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın, ardından ipliği karıştırarak kızartın. 6 Tencerede kızarmış mantar. 7 Havuçları bir tencerede kızartın. 8 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın. Eşit şekilde karıştırın ve ardından tavayı çıkarın ve servis yapın.