bıldırcın yumurtası
5 g
Yardımcı maddeler Angelica, doğru miktar, wolfberry, doğru miktar, kırmızı hurma, doğru miktar, kaya şekeri, doğru miktar Angelica ve kırmızı hünnap şurubu uygulaması 1 Hazırlama malzemeleri: 4 bıldırcın yumurtası, 3 kırmızı hurma, 3 angelica ve uygun miktarda Çin kurdu. 2 Önce bıldırcın yumurtasını pişirin 3 Küçük melek otu parçalarını kesin ve kırmızı hurma ve kurt üzümü ile ıslatın. 4 Melek otu dilimlerini güveç kabına koyun ve buharda pişirmeye başlayın. 5 Bıldırcın yumurtasını haşlayıp soyun, kırmızı hurmaları ufalayın. 6 Güveç tenceresinde bulunan angelica suyu kaynamaya başladığında bıldırcın yumurtası, hünnap parçaları ve goji meyveleri ekleyin Buharda pişirmeye devam edin Kaya şekeri ekleyin Buharda pişirme süresi yaklaşık 30 dakikadır. Güveç kabını alın ve hazırlanan melek otunu ve hünnap şurubunu bir kaseye koyun.