Malzemeler
börülce
350 g
jambon
180 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, tempeh, istiridye sosu, doğranmış biber ve karabiber
Jambonlu tavada kızartılmış börülce 1 Börülceleri toplayıp küpler halinde yıkayın.
2 Kaynatmak için suya biraz tuz ve yağ koyun, börülceyi 5 dakika pişene kadar pişirin, suyunu alın ve kenara koyun.
3 Jambonu doğrayın.
4 Kullanım için uygun miktarda tempeh alın.
5 Sarımsakları küçük parçalar halinde kesin.
6 Sıcak yağ tavasında yüzey hafif sarı olana kadar ateşte kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun.
7 Sarımsak ve tempehi güzel kokulana kadar karıştırın.
8 Börülce ekleyin ve kavurun.
9 Jambonu ekleyin ve kavurun.
10 Son olarak, uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.
11 Bir çay kaşığı tuz ekleyin.
12 Ocağı kapatın, doğranmış biberi ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Mor Tatlı Patates Darı Congee
-
- Tavuklu Erişte
-
- Jambonlu ve Mantarlı Haşlanmış Levrek
-
- Kar mantarı
-
- Matcha Kırmızı Fasulye Yapışkan Pirinç Keki
-
- Acı ve Ekşi Tavuk
-
- Kış Kavun Kelp Hericium Mantar Çorbası
-
- At nalı ile kızarmış domuz eti
-
- Kurutulmuş Kızılcık Patates Püresi
-
- Mantarlı Marul ve Yumurta Çörekler
-
- Nar İncili Pasta
-
- Yeşil Soğanlı Jambonlu Peynirli Çörek
