Çay kokulu kedi pirinci dansı - Yemeği
"Çay kokulu kedi pirinci, Pu'er kokulu bir pirinç, pirincin içindeki çay aroması kaçarken, ısı yavaşça yükselir, rendelenmiş kuru düğümü bir kaseye koyun, Pirinç kasesinin üzerindeki palamut pulları hafifçe dans edecek. Hong Kong'daki dört büyük yetenekten biri olan Bay Cai Lan'ın pek çok lezzeti tattığı söyleniyor, ancak sağlığı korumanın sırrı her gün Pu'er çayı ve Pu'er çayı içmektir.Pu'er çayı süper yağ emici etkiye sahiptir. , Lipit düşürücü esas olarak çay polifenolleri, C vitamini ve yağın parçalanmasına ve sindirilmesine yardımcı olan diğer aktif bileşenlerden oluşur.Diğer fermantasyon işlemi sırasında oluşan çeşitli faydalı floranın kapsamlı etkisidir (floranın etkisi ince bağırsağı azaltabilir Trigliserid ve şeker alımı, enzimleri artırarak bel ve karın yağlarını parçalamaktadır). Pu'er çayındaki kafein, vücudun yağ yakma yeteneğini geliştirmeye yardımcı olabilir. Pu'er çayını pişirme malzemesi olarak kullanmak, sadece çay yemekten ve içmekten daha rahat ve kolay olmakla kalmaz, aynı zamanda çay içmeyen insanlar tarafından da kabul edilmek daha kolaydır. Ancak Pu'er çayı da kişiden kişiye değişir.Pişirilmiş çay kan yağını düşürür, tansiyonu düşürür, damar sertliğini önleyebilir, kabızlığı, diürezi önleyebilir ve mideyi besleyebilir.Orta yaşlılar ve yaşlılar ile midesi soğuk olanlar için daha uygundur. Çiğ çay: Bağırsakları temizleyebilir, yağ düşürücü, ferahlatıcı, kan basıncını düşürücü ve kilo verme etkilerine sahiptir.Gençler için uygundur.Ancak çiğ çay daha aktif maddeler içerdiğinden uykusuzluk, soğuk algınlığı ve ateşe yatkın kişiler, mide ülseri hastaları ve hamile kadınlar için uygun değildir. Bu nedenle, yaşlı kadınlar veya midesi zayıf olan hamile kadınlar için çiğ çay kullanılması önerilmez. " Malzemeler
- Kayrak pirinci 1 fincan
- tuz Yarım çay kaşığı
- havuç Yarım kök
- susam 1 kepçe
- Mirin soya sosu 1 çay kaşığı
- Pu'er çayı 1 tutam
- sıvı yağ Birkaç damla
- kereviz 1
- Muyu Çiçeği Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pirinç, havuç ve kerevizi yıkayın.
-
2 Pu'er çayını demliğe hazırla, çayı kaynar suyla yıka, sonra kaynar suya dök ve yaklaşık 10 dakika beklet.
-
3 Demlenmiş çayı pirince dökün, pirince birkaç damla yağ ve yarım çay kaşığı tuz ekleyin.
-
4 Pirinç pişiricisine koyun ve pişirilecek pilavdan yaklaşık 1 cm daha yükseğe kadar su ekleyin ve pişirme düğmesini başlatın.
-
5 Pirinç kaynadığında, pirinç pişiriciyi açın ve havuç ve kereviz küplerini ilave ederek tökezleyene kadar pişirmeye devam edin.
-
6 Pişmiş pirinci üç dakika pişirin, çıkarın, biraz mirin soya sosu ekleyin, iyice karıştırın, susam ve katsuobushi ekleyin.
