[Korece karışık sebzeler-karışık kırmızı kırlangıçlar] - Yemeği
"Bu yemek tatlı ve ekşidir, taze ve yumuşak bir tada sahiptir. Arkadaşlar toplandığında bir içki için çok uygundur." Malzemeler
- Kırmızı kırışıklıklar 400 g
- Bambu sürgün ucu 100 gram
- maydanoz Doğru miktar
- Kore acı sosu 2 kaşık
- Sarımsak Doğru miktar
- istiridye sosu 0,5 kaşık
- Beyaz sirke 3 kaşık
- şeker 2 düz kaşık
- tuz bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Darı baharatlı 1
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 avuç Kore acı sosu (hepsi Korece, hangi marka olduğunu unut, fotoğraf çek, belli bir hazinede bulabilirsin), istiridye sosu, sarımsak (kesilmiş köpüklü), beyaz sirke (beyaz sirke olmalı), şeker, Tuz ve tavuk özü, yukarıdaki doza göre ayarlanır (bir kaşık boyutu fotoğraftadır).
-
2 Evde bir torba bambu atışı ipuçları var, sadece karıştırmak için kullanın, kereviz, yeşil sarımsak da olabilir. Yaklaşık 100 g alın ve daha sonra kullanmak üzere bölümler halinde kesin.
-
3 Kırmızı kırışıklıklar, marketten satın alınan ızgara köftelerdir, tencereyi suyun altında kaynatın, ileri geri karıştırın, yaklaşık yarım dakika kadar karıştırın, bu adım çok önemlidir, suyu haşlamak değil, kırışıklıklar eski olacaktır.
-
4 Düzeltilmiş sosu koyun, bambu filiz uçlarını kesin ve beyaz kırışıklıkları bir araya getirin, eşit şekilde karıştırın, bir tabağa koyun, kişniş serpin, mükemmel ~
İpuçları
Kırmızı kırışıklıkları haşlamak için talimatlar: Suyu yaklaşık 30 saniye kaynatmayı unutmayın. Ustalaşmazsanız, haşlama sırasında tadabilirsiniz. En iyi tada sahip kırışıklıklar aslında 9 olgunluktur. Sakıncası varsa, su tekrar 30 saniye kaynar. Saniyeler içinde çıkarın ama tadı o kadar taze ve hassas değil Kişisel tercihinize göre haşlama süresini seçin. Soğuk deniz mantarı
önceki
Tahin Soslu Fasulye
Sonraki
