Herb Teriyaki Tavuk Baget Siyah Pirinç - Yemeği
"Teriyak, Japonca Teriyak'ın gerçek Çince çevirisidir. Basitçe ifade etmek gerekirse, soya sosu ve şeker içeren baharat sosudur, kızartılarak parlak bir macun oluşturmak için malzemelerin yüzeyine asılır. Bugünün Teriyak tavuk butları Pilav için, birkaç parça COOK100 vanilya serpiştirdim ve tadı İtalyan pizzası gibiydi! Harika! Bir dahaki sefere pilavlı pilavlı pizza yapabilir miyim? " Malzemeler
- Tavuk bacağı 3
- soya sosu 40 gram
- istiridye sosu 30 g
- şeker 1 çay kaşığı
- tuz 0,5 g
- karabiber tozu 3 gram
- Şarap pişirme bir miktar
- Sebze yağı bir miktar
- ıspanak Kullanışlı
- Siyah pirinc çanak
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Üç tavuk budu yıkayın
-
2 Kemik Sıyırma: Küçük uçtan bir daire kesmek için bir bıçak kullanın, ardından kemik boyunca bir bıçak çizin ve ardından kemiği kolayca çıkarmak için ikiye bölün
-
3 Eti bir bıçak arkası ile birkaç kez hafifçe vurun, büyük bir kaseye koyun, soya sosu, istiridye sosu, tuz, şeker, karabiber ve tadına göre biraz şarap ekleyin
-
4 Eşit olarak karıştırın, tamamen tatlandırın, en az 30 dakika marine edin, tadı kolaylaştırmak için eti çatalla delin
-
Yapışmaz bir tavaya biraz bitkisel yağ koyun ve yağı almak için tavuk derisini kızartın.
-
6 Eti kızartırken başka bir tencerede kaynar su yapın, yıkanmış ıspanağı haşlayın, soğuk su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
-
7 Tavuk butunu ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.Şekil ayarlandıktan sonra marine edilmiş et suyunu tencereye dökün, biraz sıcak su dökün, kapağı kapatın ve bir dakika daha kaynamaya devam edin
-
8 Suyu toplayın, biraz COOK100 doğranmış vanilya
-
9 Bir kase pirinç alın, tavuk butlarını ve ıspanağı kaseye koyun.
-
10 tavuk uyluğunu da kesebilir
İpuçları
Tavuk butları tadı için önceden marine edilir ve baharat tada göre ayarlanabilir. Daha fazla parça COOK100 eklemeniz tavsiye edilmez, sadece birkaç parça; yapışmaz tava kullanmanın etkisi çok iyidir, sadece biraz yağ yeterlidir; çünkü tavuk kalçaları ısıtıldıktan sonra küçülür Daha kalındır ve tavuğun içi tek başına kızartılarak tam olarak olgunlaştırılamaz, bu nedenle kızartma bittikten sonra marine ete biraz su ekleyin, üzerini örtün ve kısık ateşte bir dakika pişirin, sadece tadı değil, içini de tamamen olgunlaştırır; tavuğu daha olgun yapmak istiyorsanız Lezzet ekleyin, tavuk uyluğunu kalın şeritler halinde kesebilir ve marine edebilirsiniz; 5. Yeşil sebzeler başka sebzelerle değiştirilebilir. Çay kokulu kedi pirinci dansı
Sonraki
