Domuz karaciğeri
350 g
yeşil biber
1 parça
yüzey
200 g
Aksesuarlar 5 parça zencefil, 5 gr nişasta, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 60 ml kızarmış sos, 300 ml su Kızarmış domuz ciğeri erişte yöntemi 1 ana maddeler 2 domuz ciğeri dilimi 3 Balıkları çıkarmak için şarap pişirin, yaklaşık 15 dakika 4 adet doğranmış yeşil biber 5 Lee Kum Kee kızarmış sosu, kızarmış şeyler pişirirken kullanabilirsiniz 300ml su ile karıştırılmış 660ml kızarmış sos 7 Bir tencere alın ve yağ ekleyin 8 zencefil dilimleri sote 9 Süzülmüş domuz karaciğeri koyun ve çabucak kızartın 10 Hazırlanan sosu ekleyin 11 kaynatın 12 Başka bir tencere alın ve bir kaşık yağ ekleyin 13 Yeşil biberleri ekleyip karıştırarak kavurun, 14 Yöntem 14'ün yeşil biberini yöntem 12'nin domuz ciğerine koyun ve 30 dakika kısık ateşte karıştırın. 15 Bir kase alın ve sosu kaynatın ve soğumaya bırakın 16 Nişasta ekleyin 17 Eşit olarak ayarlayın 18 Yöntem 14'e koyun ve eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve bir kenara koyun 19 Bir tencere daha alın, bir kaşık yağ ekleyin, yeşil soğan ekleyin ve soteleyin 20 erişte pişmiş 21 Sıcak yeşil soğan yağını eriştelere dökün ve eşit şekilde hızla karıştırın 22 Pişmiş domuz ciğeri içine dökün Kokulu domuz ciğeri eriştesi pişirmeye hazır