Fermente pirinç topu - Yemeği
Hamuru yoğurmak için önce yapışkan pirinç unu koyun, sonra az miktarda sıcak su ekleyin, çubuklarla karıştırarak pamuklu bir yün elde edin ve ellerinizle eşit şekilde bastırın.Su çok fazlaysa çok yapışkan olacaktır, bu nedenle ayarlamak için yapışkan pirinç unu ekleyin.
Bir parça hamur alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun, eşit büyüklükte küçük parçalar halinde kesin ve yuvarlayın.
Küçük hamur yoğurulur.
Biraz yapışkan pirinç unu alın ve üzerine serpin, böylece bu küçük toplar birbirine yapışmasını önlemek için eşit şekilde kaplanır.
Bir tencerede suyu kaynatın, küçük yuvarlak meyveler ve kurt meyveleri ekleyin ve yuvarlak meyveler yüzene kadar pişirin, mayalanmış pirinci ekleyin ve 2 dakika pişirin. Demliği hazır aldım. Koşullar izin verirse, biraz temizlenmiş osmanthus serpebilirsiniz.
Fazla hamurla yapılan esmer şekerli yapışkan pirinç keki. Esmer şekerli köfte için ana sayfamda tarif adımları var, buna bakabilirsiniz.
