Aksesuarlar: şarap pişirme 3 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kaya şekeri 10 yeşil soğan 5 zencefil 3 dilim tarçın 1 yıldız anason 3 defne yaprağı 3 kuru biber 1 koyu soya sosu 1 yemek kaşığı
Ördek bacağı nasıl soslanır 1 Ördek bacağı haşlayın ve yıkayın
2 Pişirme şarabı ekleyin
3 Ördek bacağına su ekleyin, tarçın, yıldız anason ve defne yaprağı biberini ekleyin
4 Zencefil dilimleri, yeşil soğan düğümü ekleyin
5 Kaya şekerini koyun
6 bir kaşık tuz koyun
7 Kaynatın
81 yemek kaşığı koyu soya sosu ekleyin
940 dakika pişirin
Suyu toplamak, soğutmak ve parçalara ayırmak için 10 yüksek ısı
