g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kamkat

200 g

Greyfurt kabuğu

1 parça

bal

250 g

Aksesuar 1 limon tuzu uygun miktarda kaya şekeri uygun miktarda

Greyfurt balı kumkat sos çayı nasıl hazırlanır 1 hazırlık malzemesi

2 Kamkat 1 saat tuzlu suda bekletin

3 Greyfurtu bir soyucu ile soyun ve cildi en az 3 saat tuzlu suda bekletin.

4 kamkat kesilmiş ve ekilmiş

5 Büyük bir yarısını doğrayın ve diğer yarısını bir sosla karıştırın

6 adet rendelenmiş greyfurt kabuğu

7 Greyfurt kabuğuna biraz su ekleyin, uygun miktarda kaya şekeri ekleyin ve yavaş ateşte pişirin

8 Yarı saydam bir halde kaynatın, daha sonra kullanmak üzere ayarlayın.

9 Kumkuatı biraz kaya şekeriyle kaynatın ve biraz kuruysa biraz su ekleyin.

10 Kaynadıktan sonra greyfurt kabuğu rendesini ekleyin

11 Biraz limon kabuğu rendesi sürün

12 Su neredeyse kuruyana kadar pişirin

13 Kabı yıkayın, tercihen bir cam şişe kullanın, sterilize edin, temizleyin, yağsız ve susuz yapın ve sıcaklık düştükten sonra şişeleyin.

14 Sıcaklık yaklaşık 30 derece, yani el sıcak hissediyor, bal dök, bu mevsim kristal bal kullanma

Deniz pirinç lahanası

Peynirli Domuz Ipi Pirinç Topu

Havuç Kızarmış Deniz Yosunu Parçaları

Darı kabak lapası

Chuanbei ve Kaya Şekeri ile Haşlanmış Sidney

Düğme Nougat

Patates ve sosis güveç

Soğuk ve Ekşi Erik Çorbası

Ev yapımı tatlı fermente pirinç

Kızarmış mısır ve doğranmış havuç

Domuz boynu haşlanmış yeşil patlıcan

Buzlanma Alıç