Malzemeler
sebzeler
500 g
Shiitake
350 g
Aksesuarlar: 50ml yağ, tuz, MSG, istiridye sosu, su, nişasta, sarımsak, sarımsak
İstiridye soslu yeşil sebzeler ve shiitake mantarı uygulaması 1 Yeşil sebzeler ve shiitake mantarları çapraz çiçek şeklinde kesilerek hazır hale getirilir.
2 Shiitake mantarlarını kaynar suda bir buçuk dakika kaynatın. Shiitake mantarlarının dünyevi lezzetini beyazlatın. Ağarttıktan sonra nemi temizlemek ve kontrol etmek için soğuk suya koyun.
3 Tavayı kaldırın, yağ ekleyin, sarımsak ve yosunu soteleyin, yeşillikleri ekleyin ve yeşillerin rengi değişene kadar karıştırın
4 Yeşillerin rengi değiştikten sonra, beyazlatılmış mantarları ekleyin ve 20 saniye karıştırın.
5 Haiti istiridye sosunu ekleyin ve 5 saniye kavurun.
6 Son olarak, uygun miktarda su ekleyin, nişastayı koyulaştırın, tencereden tuz ve MSG ekleyin ve servis yapın.
-
- Reçelli tost
-
- Deniz pirinç lahanası
-
- Peynirli Domuz Ipi Pirinç Topu
-
- Havuç Kızarmış Deniz Yosunu Parçaları
-
- Darı kabak lapası
-
- Chuanbei ve Kaya Şekeri ile Haşlanmış Sidney
-
- Düğme Nougat
-
- Patates ve sosis güveç
-
- Soğuk ve Ekşi Erik Çorbası
-
- Ev yapımı tatlı fermente pirinç
-
- Kızarmış mısır ve doğranmış havuç
-
- Domuz boynu haşlanmış yeşil patlıcan
