Malzemeler
un
150 g
domuz eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, soya sosu, biber, şeker, kişniş, kış sebzeleri, yeşil soğan ve zencefil
Wonton nasıl yapılır 1 Un (yüksek glüten) hazırlayın ve erişteleri karıştırmak için uygun miktarda su ekleyin ve erişteler 30 dakikadan fazla karıştırılır.
2 Doğrama tahtası üzerinde biraz kuru un kullanın, hamuru yapın ve hamuru hazırlamak için oklava.
3 Kıyma yapmak için kullanılan içerik budur.
4 Hamur açılır.
5 Tüm yuvarlanmış derileri bir oklava ile toplayın.
6 Hamuru merdanenin ortasında kesmek için bir bıçak kullanın.
7 İşte bu.
8 Eşit hamuru parçalar halinde kesin.
9 Kareler halinde düzenleyin.
10 Wontonları sarmaya başlayın ve bir hamurun içine uygun miktarda doldurma koyun.
11 Çapraz olarak sıkın ve her iki ayağınıza sıkıca bastırın.
12 Wonton hazır.
13 Bir kase yeşil soğan, zencefil, tavuk, tuz ve susam yağı alın.
14 Kış sebzeleri de var Kışlık sebzeleri önceden yıkayın.
15 Tencereye su koyun, kaynayınca wonton ve kış sebzeleri ekleyin ve birlikte pişirin, wontonlar pişince hazırlanan baharatları ekleyin ve önce kişnişi tencereden çıkarın.
16 Wonton'lar hazır.
-
- Sidney kreması
-
- Mantar rendelenmiş domuz eti
-
- Ev yapımı kızarmış erişte # buradan taze #
-
- Kavrulmuş fıstık
-
- Domates yumurtası
-
- Hercai Menekşe Rulo
-
- Çin yam, arpa ve hünnap lapası
-
- İstiridye Soslu Yeşil Sebzeler ve Shiitake Mantarları
-
- Yuzu bal kamkat soslu çay
-
- Reçelli tost
-
- Deniz pirinç lahanası
-
- Peynirli Domuz Ipi Pirinç Topu
