Frenk soğanı
400 g
Soğutulmuş karides
200 g
un
800 g
Aksesuarlar 5 yumurta tuzu 5g karabiber 3g susam yağı 10g yağ 40g maya 10g Karides, frenk soğanı, yumurta çörekler 1 Mayayla birlikte un ekleyin ve mayalanmak üzere fırında bir hamur oluşturmak için ılık su kullanın. 2 Karides ipini çıkarın ve yıkayın, lezzet için marine etmek için 1 G tuz, karabiber ve susam yağı ekleyin. 3 Yumurtalara tuz ekleyin, çırpın ve yağı yumurta parçalarına bölün. 4 Pırasayı yıkayın, doğrayın, uygun miktarda mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Erişte teslim edildikten sonra üç ana malzemeyi bir araya getirin. 6 paket çörekler halinde, 7 Yarım saat mayalanması için fırına koyun. 8 Soğuk su tenceresinde iki kez buharda pişmiş çörek yapın, kaynattıktan sonra 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve servis yapmadan önce 5 dakika pişirin.