Malzemeler
Domuz göbeği
600 g
turp
400 g
Aksesuarlar: 1 kaşık pişirme şarabı, 5 gr tuz, 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık Zhuhou sosu, 3 dilim zencefil, 1 kaşık kaynar su
Turplu kızarmış domuz göbeği 1 Domuz karnını istediğiniz zaman küçük parçalar halinde kesin
2 Turpu soyun, yıkayın ve bir ocakla parçalara ayırın, biraz zencefil dilimleri hazırlayın
3 Tencereyi ısıtın, domuz etini tencereye dökün ve karıştırın
4 Pişirme şarabı ekleyin ve bir süre kavurun
5 Biraz tuz, soya sosu ve Zhu Hou sosu ekleyin, renk için kızartın, ardından turp ve zencefil dilimleri ekleyin ve sulu olana kadar karıştırın.
6 Bir çorba kaşığı kaynar su ekleyin, yüksek ateşte pişirin
7 Et pişene ve gevrek olana kadar güveç
8 Turpla pişirilmiş lezzetli domuz göbeği bitti, servis yapın ve tadını çıkarın!
-
- Lif Kabağı Çorbası
-
- Kızarmış Karides
-
- Lahana ile karıştırılarak kızartılmış domuz dili
-
- Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Şekerli Ananas
-
- Tarak ve turp
-
- Yeşil Soğan ve Beyaz Havuç Vejetaryen Köfte
-
- Kuru fasulye ile kızarmış domuz eti
-
- Acı Kabak Kavrulmuş Başsız Balık
-
- Pırasa kutusu
-
- Kurutulmuş börülce ile iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Sos aromalı salyangozlar
