Malzemeler
soya peyniri
300 gram
Domuz göbeği
100 gram
karides
10
Orta kalamar
2 parça
Beyaz kabuk
200 g
Bir çeşit yöresel Kore yemeği
200 g
mantar
100
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, yemeklik şarap, yarım yemek kaşığı Kore biber sosu, 1 yeşil soğan
Kimchi deniz ürünleri soya peyniri tarifi 1 Malzemeler
2 Deniz Ürünleri
3 Tofuyu parçalara ayırın, biraz haşlayın,
4 Domuz eti ince dilimler halinde kesin; yeşil soğanı dilimleyin, mantarların köklerini çıkarın ve yıkayın; kimchi'yi hazırlayın
5 Beyaz tarakları ıslatın ve durulayın; karidesleri kızartarak bağırsaklarını vb. Çıkarın; kalamar soyun ve bıçakla dilimleyin
6 Suyu kaynatın, pişirme şarabını dökün, ardından kalamar ekleyin ve sarılıncaya kadar haşlayın ve ardından çıkarın
7 Yağı tavada ısıtın, domuz etini kısık ateşte kızartın, biraz şarap gezdirin
8 Baharatlı lahanayı ekleyin ve güzel kokulu bir tat için karıştırın
9 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin
10 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin
11 Karides, beyaz kabuk, mantar ve yeşil soğanı ekleyip 2 dakika kaynatın.
12 Kalamar rulolarını koyun ve kaynatın ve hazır
13 Çok, çok lezzetlidir ve bir ateş kazanında veya toprak kapta servis edilebilir.
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
-
- Yeşil Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Kore Kimchi Çorbası
-
- İtalyan pizza
-
- Baharatlı Etli Mantı
-
- Baharatlı Kalbur Karnabahar
-
- Kore miso çorbası
-
- Tavada kızartılmış Baharatlı Kalamar Hardal
-
- Yanan ot
-
- Tavada kızarmış pilav, yeşil biber ve havuç ile
-
- Kızarmış yeşil bezelye
-
- Kore deniz mahsulleri tencere
