Malzemeler
Domuz göbeği
150 g
Karnıbahar
450 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, Sichuan sosu, tavuk özü, soya sosu, yeşil sarımsak, yeşil biber, kırmızı biber, zencefil, sarımsak, havuç ve havuç
Baharatlı Kalbur Karnabahar 1 Malzemeleri hazırlayın Fotoğraf çekmek yerine et alınır.Gerçek domuz karnı benim tarafımdan kesildi.
2 Yeşil sarımsağı dilimler halinde kesin, havuç ve biberleri dilimler halinde doğrayın ve yeterli miktarda zencefil ve sarımsağı kıyın.
3 Karnabaharı yıkayın ve on dakika tuzlu suda bekletin, iki dakika suda haşlayın, çıkarın ve süzün.
4 Tavaya uygun miktarda alt yağı koyun, et dilimlerini ekleyin ve kızarana kadar kızartın.
5 Zencefil ve sarımsak köpüğü, kırmızı biber ve havuç dilimlerini birlikte ekleyin.
6 Düz bir spatula Sichuan sosu ekleyin ve kızartın.
7 Renklendirme için koyu soya sosunu dökün.
8 Karnabaharı süzün ve rengini alana kadar karıştırarak kavurun.
9 Uygun miktarda su dökün ve bir dakika pişirin.
10 Son olarak, yaşamak için yeşil sarımsak ve diğer baharatları ekleyin.
-
- Tavada kızartılmış Baharatlı Kalamar Hardal
-
- Yanan ot
-
- Tavada kızarmış pilav, yeşil biber ve havuç ile
-
- Kızarmış yeşil bezelye
-
- Kore deniz mahsulleri tencere
-
- Kızarmış tavuk ayağı
-
- Süt Mango Sago
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Mısır, Yeşil Fasulye ve Karides
-
- Lotus Kökü ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Baharatlı büyük kabuğu
-
- Marullu Rozbif
