Malzemeler
bant
2 parça
Yuba
3 adet
Karidesler
10
Gluten çantası
4
ıspanak
100 gram
Karnıbahar
120 g
Ördek kanı
500 g
havuç
20 gram
Çin lâhanası
Doğru miktar
Aksesuarlar: yemeklik yağ, yemeklik şarap, tuz, 2 çay kaşığı, 1 torba Kore güveç sosu
Kore deniz mahsulü tenceresi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Tencereye ördek kanını kesin, tuzu ekleyin, kaynatmak için şarap ve su ekleyin, balığı çıkarın ve yumuşak tadı artırın
3 Deniz tarağının kabuğunu soyun ve eti alın, tuzla ovalayın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın
4 Güveç ısıtıldıktan sonra, yağı dökün ve özel Kore güveç sosuyla birlikte kızartın.
5 Sosun tuhaf kokusunu gidermek için pişen şarabı bırakın
6 Sonra sırayla Çin lahanası sırtı, yuba, ördek kanı ve uygun miktarda su ekleyin
7 Sonra sırayla Çin lahanası sırtı, yuba, ördek kanı ve uygun miktarda su koyun.
8 Sonra karnabaharı ve glüten torbasını koyun, ateşin üzerini kapatın ve devam edin
9 Tekrar kaynattıktan sonra karidesleri ve tarakları ekleyin
10 Ateşe devam et, bir süre sonra kaynar
11 Şimdi ıspanak ve havuç ekleyebilirsiniz
12 Son olarak, tuzluluğuna göre tadı biraz tuz ekleyin
13 Çorba lezzetli, baharatlı ve iştah açıcı
14 Et yumuşak, pürüzsüz ve lezzetlidir
-
- Süt Mango Sago
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Mısır, Yeşil Fasulye ve Karides
-
- Lotus Kökü ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Baharatlı büyük kabuğu
-
- Marullu Rozbif
-
- Renkli sebze mısır taneleri
-
- Kore Salatalık Salatası
-
- Karidesli Buharda Pişirilmiş Yumuşak Tofu
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Stomp buğulanmış balık kafası
-
- Şeftali Sakız Sabunu Japonica Pirinç Tremella Çorbası
