g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yulaflı Tost - Yemeği

"Bana bunu nasıl yapacağımı bilmediğimi söyleyen bir tür anne sevgisi var. Pişirmeyi, özellikle ekmek pişirmeyi gerçekten çok seviyorum ve korkuyorum, ki bu genellikle saatler süren ve beklemem gereken bir şey. Başka bir tane alamıyorum. Bu çok uzun ama ekmeği dış kaynak kullanımının çeşitli risklerinden muzdarip olarak, yalnızca zorluklarla yüzleşebilirim ve ekmeği iyi yapmak için çabalayabilir ve çocukların sağlıklı ve güzel yemesi için çabalayabilirim. Bir süre önce, her gün buğulanmış çöreklerdi ve çocukların hepsi fikirlerini verdi ve onları değiştirmemi, onlara ne yemek istediklerini mi sordu? Sibao ekmek, hamburger ve keklerin iyi olduğunu söylüyor. Pekala, malzemelerle çalışmaya başlayacağım.Ekmek ve tost yapmak için ihtiyacımız olan şey yüksek glütenli un ve evimde Arowana ekmeği için her zaman yüksek glütenli un var.Doğru unu kullanmak, fırınlamanın başarı oranını artıracak. Bugün bu tostu yapmak için yulaf ezmesi kullandım, ince ve iri olanları birbirine karıştırsın, sonra miktarıma göre büyük bir tost yapıp 10 küçük ekmek yapabiliyorum. Evde daha az çocuğunuz varsa, malzemelerin miktarını azaltabilirsiniz. Önce beğendiklerine başvurabilirsin. " Malzemeler

Buğday unu 500 g
Maya 6 gram
Shimizu 260 gram
Mısır yağı 50 gram
Şeker 40 gram
Yumurta 60 gram

Aksesuarlar

yulaf Doğru miktar
Kara Susam Doğru miktar
tuz 6 gram

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Bu tostun malzemeleri: Arowana ekmeği için 500 gram buğday unu ve 6 gram maya. 260 gram su, 6 gram tuz, 50 gram mısır yağı, 40 gram şeker, 60 gram yumurta, yulaf ve çörek otu.
2 Mısır yağı, susam ve yulafın yanı sıra diğer malzemeleri karıştırıp tencereye koyun.
3 Yoğurma modunu seçin, pürüzsüz olana kadar hamuru hafifçe yoğurun, ardından mısır yağı ekleyin ve hamur gerilip pürüzsüz hale gelene kadar yoğurmaya devam edin.
4 Sonra yulafları ekleyin ve birleşene kadar yoğurun.
5 Hamuru yoğurmayı bırakın, ardından hamur pürüzsüz olana kadar hafifçe ayarlayın ve ardından yarım saat uyanın.
6 Resimde gösterildiği gibi, uyandığınızda iyi görünüyor ve bu havada uyandırma kutusuna girmenize gerek yok.
7 Hamuru ikiye bölün, yarısını çıkarıp şekillendirin.
8 noktayı eşit büyüklükte üç erişte haline getirin, ardından bunları daha sonra kullanmak üzere yuvarlayın.
9 Hamuru dana dili şeklinde açın.
10 Ardından gösterildiği gibi toplayın. Daha sonra tost kutusuna koyun, oda sıcaklığında veya fırında kontrol edilebilir.
11 Ardından tost, sekizi dolana ve kapak ayarlanana kadar uygun hale getirilebilir ve ardından kızarmış ekmek 20 dakika kadar daha kıvamlandırılabilir.
12 Sonra 170 derecede ısıtın ve 45 dakika kızartın.
13 Resim pişmiş görünümü gösteriyor ve renk de çok güzel.