Mantarlı ve havuçlu erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- un 200 g
- havuç 150 gram
- Mantar Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- Pleurotus eryngii Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Karıştırma yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Havuçlar buharda pişirilir ve havuçlar çubuklarla kolayca delikler açılarak iyice buharda pişirilir.
-
2 Buharda pişirilmiş havuç çamurunu gazlı bezle silin ve süzün ve süzülmüş havuç çamurunu una ekleyin.
-
3 Un ve havuç salçasını eşit şekilde karıştırın ve bir un kulağına kadar yoğurun.
-
4 Havuç erişteleri porsiyonlar halinde suyla eklenir ve yavaş yavaş canlı olarak hafif sert bir hamur haline getirilir ve erişteleri plastik sargı ile kaplanır.
-
5) Havuçlu erişte, havuçlu erişte haline getirilir.
-
6 Önce mantarı ve shiitake mantarlarını ıslatın, mantarları, shiitake mantarlarını ve pleurotus eryngii'yi suda haşlayın, mantarı parçalara ayırın, shiitake mantarlarını dilimleyin, pleurotus eryngii'yi doğrayın ve yeşil soğanları doğrayın. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı soteleyin, shiitake mantarları, mantarlar ve pleurotus eryngii'yi güzel kokulana kadar kızartın.Suyu ekleyin ve kaynatın.Soğuk suya bir kez dokunun, tuz ve hafif soya sosu ekleyin.
sığır hamburgeri
önceki
Havuçlu Kalın Yumurta
Sonraki
