Malzemeler
balık
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, ekşi papaya, yarım yeşil soğan, 1 dilim zencefil, 1 parça sarımsak, 3 diş pişirme şarabı, biraz Pixian fasulyesi ezmesi, 1 yemek kaşığı küçük kırmızı biber, 3 kişniş, 1 zencefil tohumu yağı, biraz
Papaya sıcak ve ekşi balık çorbası uygulaması 1 İşlenmiş balık ve ekşi papaya hazırlayın.
2 İşlenmiş balığın üzerine biraz pişirme şarap, tuz ve zencefil dilimleri koyun ve bir süre marine edin.
3 Ekşi papayanın yarısını alın, soyun ve ince dilimler halinde dilimleyin, yıkanmış soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve kişnişi kesin ve bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi hazırlayın.
4 Yağı bir tavada ısıtın, marine edilmiş balığı her iki tarafına ekleyin ve hafif sarı olana kadar kızartın, ardından çıkarın ve bir kenara koyun.
5 Wok'ta yağı ısıtın, fasulye ezmesini ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın.
6 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve küçük kırmızı biberleri ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
7 Papaya dilimlerini ekleyin ve kavurun.
8 Uygun miktarda su dökün ve kaynatın.
9 Kızarmış balığı ekleyin ve yarım saat pişirin.
10 Uygun miktarda tuz ekleyin.
11 Birkaç damla odun zencefil yağı ekleyin.
12 Pişmiş balık çorbasını bir kaseye koyun ve üzerine kişniş serpin.
-
- çilek reçeli
-
- Yuba ile kızarmış jambon
-
- Pizza
-
- balkabağı yağı
-
- Tofu ile sarı şarlatan
-
- Ev yapımı bisküviler!
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Domuz Eti
-
- muzlu kek
-
- ## Bamya Ruloları
-
- Jambonlu ve domates soslu erişte
-
- Turşu Sebzeli Turta
-
- [Orijinal ilk sürüm] Lif kabağı köfte çorbası
