soğan
20 g
yeşil biber
20 g
Jambonlu sosis
64 g
havuç
20 g
Aksesuar 20 gr tereyağı 1 tatlı kaşığı karabiber tozu biraz domates sosu Jambonlu ve domates soslu erişte nasıl yapılır 1 Tencerenin dışına tereyağı küpleri koyun 2 Erimesi için ısıtıldıktan sonra, doğranmış soğanı dökün 3 Soteledikten sonra yeşil biber, havuç ve jambon sosis ekleyin 4 Eşit şekilde kızartın, 1 çay kaşığı tuz ekleyin 5 Biraz karabiber serpin ve iyice karıştırın 6 Son olarak domates sosu 7 Kalın bir sosla kızartın 8 Ocağın diğer ucunda suyu kaynatın ve erişteleri koyun. 9 pişmiş 10 Tabağa alın 11 Üzerine jambon ve domates sosu dökün, iyice karıştırın