erişte
500 g
Kıyma
150 g
salatalık
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, susam yağı, sarı sos Kızarmış erişte yöntemi 1 Gerekli malzemeler, erişte, salatalık, kıyma, kurutulmuş sarı sos 2 Salatalıkları yıkayıp parçalayın, sarı sosu ekleyin ve ince 3 Tencereye yağı koyun, kıyma ekleyin ve kıyma beyaz olana kadar kavurun, pişirme şarabını ekleyin 4 Karıştırılmış sarı sosu, tuzu ve MSG'yi ekleyin 5 Uygun miktarda su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere acı acı acı kaynatın, servis yapmadan önce uygun miktarda şeker ve susam yağı ekleyin 6 Tencereye su koyun, su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin ve olgunlaşana kadar pişirin 7 Erişteleri çıkarın ve bir süre sonra soğuk suya koyun. 8 Erişteleri bir kaseye koyun, doğranmış salatalıkları ve pişmiş sosu