Fenpi
2 yaprak
salatalık
1
Takviyeler: yağ, tuz, 1/2 yemek kaşığı acı biber yağı, 1 yemek kaşığı balzamik sirke, 2 yemek kaşığı sarımsak, 2 diş frenk soğanı, 1 parça baharatlı yağ, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1/2 yemek kaşığı beyaz şeker Soğuk erişte nasıl yapılır 1 Erişte hazırlayın; 2 Erişte 1 cm genişliğinde kesilir; 3 Tozu alın ve tabağa koyun; 4 salatalık parçaları; 5 Salatalık parçalarını ve erişteleri eşit şekilde karıştırın; 6 Frenk soğanı doğranmış yeşil soğanı doğrayın, sarımsağı kıyın ve bir kaseye koyun. 7 Yağı içene kadar yakın, sarımsağın üzerine dökün, batırın ve sarımsak kokusunu uyandırın. 8 Acı biber yağı, baharatlı yağ, balzamik sirke, hafif soya sosu, tuz ekleyin ve aromalı bir sos yapmak için karıştırın; 9 Sosu erişte üzerine dökün ve iyice karıştırın.