g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Panjur

200 g

Mor lahana

50 gram

Lahana

50 gram

yosun

50 gram

Aksesuarlar: susam yağı, biraz limon, 1 salata sosu, orta miktarda

Limon kokulu deniz tarağı ve mor lahana uygulaması 1 Deniz tarağı, mor lahana, lahana, yosun ve limon hazırlayın.

2 Yosunu yıkayın, saçı ıslatın ve ince iplikler halinde kesin.

3 Mor lahanayı yıkayın ve ince şeritler halinde kesin.

4 Venedik yapraklarını ve lahanayı ayrı ayrı yıkayın ve ince şeritler halinde kesin.

5 Venedik yapraklarını ve yosunu ayrı ayrı kaynar suda kaynatın, soğuk suda haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.

6 Doğranmış malzemeleri geniş bir kaseye koyun. Limonu kesin ve limon suyunu sıkın.

7 Salata sosu ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Domatesleri dilimleyin ve tabağın etrafına yerleştirin.

9 Karışık malzemeleri tabağa koyun ve üzerine susam yağı gezdirin.

Altın iğneli ve mantarlı kızarmış lif kabağı

Kavrulmuş soya peyniri

Akik salatalık

Siyah-beyaz mantar lapası

Yulaf ezmesi siyah pirinç gevreği

İstiridye Soslu Lahana

Güveçte Malzemeler Fasulye ve Yumurtalı Kızarmış Pilav

Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Tofu

Dana Soslu Kızarmış Tofu

Lotus Kökü Elma Soya Sütü

Mapo Tofu

Soya Filizi Erişte Çorbası