soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, köri ezmesi, sarımsak, arpacık soğanı Köri soya peyniri nasıl yapılır 1 Sarımsakları kıyılmış parçalar halinde kesin. Aynı zamanda yeşil soğanları doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın. 2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin. 3 Tencere ısıtıldıktan sonra biraz yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve bir koku için kızartın. 4 Tofu ekleyin ve hafifçe kızartın. 5 Uygun miktarda su ekleyin. 6 Köri ezmesi ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 7 Tuz ekleyin. 8 Yüksek ateşte kaynadıktan sonra orta ateşe döndürün ve 35 dakika pişirin. Çorba kalınlaşana kadar. 9 Kıyılmış sarımsak serpin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve servis yapın.