Orijinal Yumurtalı Rulo - Yemeği

Yumurta rulosu: Un, yumurta sıvısı, tereyağı, şekeri bir hamur haline getirin ve ardından bir tüpe yuvarlayın. Rengi altındır ve yumurta şekerinin tadı güçlüdür. Bitmiş yumurta rulosu yaklaşık 100 gramdır! Salata yağı 25 gram (değiştirilebilir tereyağı) Süt 10 gr (15 gr krem şanti için) Pudra şekeri 20 gram Bütün yumurta sıvısı 1 (55 g) Düşük glütenli un 40 gram Pişmiş susam 5 gram Diğer tatlar: Sütü aşağıdakilerden herhangi biriyle değiştirin Pitaya aroması: Ateş ejderhası suyu 22g Ispanak aroması: Ispanak suyu 20g Kara Susam Tahin 22g
  • Tüm malzemeleri leğene koyun ve iyice karıştırın.

  • Çiçek çantasını yerleştirin ve 15 dakika bekletin.

  • Tencerenin her iki tarafına biraz yağ sürün ve her iki tarafını da orta ve kısık ateşte yaklaşık 2-3 dakika önceden ısıtın.

  • Isıyı kapatın ve yumurta rulo hamurunu sıkın.

  • Kapatın, düğmeleri takın ve dış kısmı kalın ve içi ince olmasını önlemek için kolu sıkıca sıkın.

  • Minimum ısıyı açarak on saniye pişirin, sonra ters çevirin ve bir on saniye daha pişirin, bu işlemi hafifçe sarı olana kadar tekrarlayın.

  • Bana en küçük ateşi göster.

  • Bu ısıyı kapatır, yumurta rulo makinesinde hala ısı kalır, bu da her şeyi biraz sarı yapar. Özel bir renk atması varsa (bir tarafı koyu, diğer tarafı para ise) yumurta rulosu kalıbını hareket ettirebilir ve açık renk alanını ısıtabilirsiniz.Not, yapıştırmayın.Renkli ise ısıyı kapatmanız gerekir. Yumurta rulo makinesinde artık ısı vardır, unutmayın! ! ! !

  • Sıcakken yemek çubukları ile rulo yapın ve rulonun sonuna kadar hareket ettirmeyin. Eklemlerin sıkıca oturması için çubuklarla bastırın. Hareket hızlı olmalı ve duruş güzel olmalıdır, böylece yumurta rulo makinesi yumurta rulo makinesi olmadan sarılmayacaktır.

  • Soğuduktan sonra kapatın ve saklayın.

  • Turşu
    önceki
    Tayvanlı Kızarmış Domuz Eti - Tayvanlı bir arkadaş tarafından öğretilen bir versiyon
    Sonraki
    İnci Topları Gurme Sayacı
    Süper basit renkli taro topları
    Şekersiz nuga
    Mor Tatlı Patates Cipsi
    Durdurulamaz altın tonkatsu
    VANILLA KREM DOLGULU DONUTLAR
    naan
    kızarmış muz
    Kızarmış patlıcan kutusu eski Cangkou lezzet
    Yağsız sağlıklı basit tavuklu pirinç çiçeği
    Leshan Bobo Tavuk (Kırmızı Yağlı / Asma Biber Aromalı)
    Küçük kase soya peyniri
    To Top