Hem yaşlılar hem de çocuklar tarafından yenebilen Kore acı biber sosu. Izgara domuz göbeği ile mükemmel bir uyum ~ - Yemeği
Birkaç yıl önce bir arkadaşımın evine gittim. Komşusu bir şişe acı biber sosu gönderdi. Tadı güzeldi. Daha sonra bir tarif istedim. Birçok deneme ve çalışmadan sonra herkesin onayını aldım Yöntem çok basit ama sabırlı olun kırmızı biber 3 kedi Doubanjiang Bir çanta Sarımsak 250 gram Pirinç sirkesi Bir çanta Pişmiş fıstık Küçük bir kase Domuz eti küpleri Küçük bir kase şeker Doğru miktar Kara Susam Doğru miktar
Malzemeleri hazırlayın, biberin saplarını ve tendonlarını çıkarın, yıkayın ve suyu kontrol edin
Tencereye biraz yemeklik yağ koyun ve eti hafif sarı olana kadar kavurun.
Tüm malzemeleri kırın
Eşit olarak karıştırın, başlangıçta orta ateşte 8 dakika pişirin, vücuda sıçramasını önlemek için kaynarken karıştırdıktan sonra 30 dakika kısık ateşte pişirin ve kaynarken karıştırın.
Eğer kalın geliyorsa yangını durdur
İyice soğuduktan sonra şişeye koyun buzdolabında bir hafta taze saklanabilir, buzdolabında saklanabilir.
Turp Ördek Çorbası
önceki
