Malzemeler
Havuz balığı
250 g
papaya
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan
Papaya ve turp sazan çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Papayayı soyun ve tohumlayın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
3 Pulları, solungaçları, karnı çıkarın ve havuz sazanı yıkayın
4 Bir tavada yağı ısıtın, havuz sazanı ekleyin ve her iki tarafını da iyice kızartın
5 Uygun miktarda su ekleyin
6 Yeşil soğan düğümleri, zencefil dilimleri, pişirme şarabı,
75 dakika yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın.
8 Orta ateşte 20 dakika pişirin
9 Papaya ekleyin
10 Orta ateşte 10 dakika pişirin, biraz tuz ekleyin
11 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Kavrulmuş Baharatlı Fasulye
-
- Gül Esmer Şekerli Pound Kek
-
- Yuxiang lotus kök dilimleri
-
- Zencefilli domuz eti
-
- Tsing Yi Lahana
-
- Kalıp köfte
-
- Ortanca küçük yemek çantası
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Sarımsak Deniz Tarağı Domuz Göbeği
-
- İstiridye Soslu Mantarlı Lahana
-
- Kereviz yaprakları
-
- Kişnişli Flammulina
-
- Tavada Tere ile Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
