Malzemeler
Lotus kök
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sirke, mısır nişastası, şeker, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Balık aromalı lotus kökü dilimleri nasıl hazırlanır 1 Lotus kökünün kabuğunu çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
2 Dilimlenmiş lotus kökünü temiz suya batırın ve birkaç kez yıkayın.
3 Hafif soya sosu, sirke, tuz, şeker ve nişastayı bir kaseye koyun ve çubuklarla iyice karıştırın.
4 Tencerede yağı ısıtın ve zencefil ve sarımsağı soteleyin, yağsız eti ekleyin ve kızartın.
5 Yağsız eti karıştırın ve beyazlaştıktan sonra biraz soya sosu ekleyin.
6 Lotus kökü dilimlerini süzün ve bir tencereye koyun ve karıştırın.
7 Lotus kökü dilimleri yumuşayana kadar kızartın ve önceden karıştırılmış meyve suyu kabına dökün.
8 Servis yapmadan önce biraz doğranmış sarımsak serpin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Tsing Yi Lahana
-
- Kalıp köfte
-
- Ortanca küçük yemek çantası
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Sarımsak Deniz Tarağı Domuz Göbeği
-
- İstiridye Soslu Mantarlı Lahana
-
- Kereviz yaprakları
-
- Kişnişli Flammulina
-
- Tavada Tere ile Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Çay kokulu kedi pirinci dansı
-
- Soğuk acı kabak
-
- Tremella eğrelti otu ile haşlanmış
-
- Balkabağı Sarması
