Sarımsak
300 gram
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kuru kırmızı biber, istiridye sosu, sirke, soya sosu Baharatlı kızarmış sarımsak filizi domuz göbeği 1 Sarımsak filizlerini yıkayın 2 bölümlere ayırın 3 dilimlenmiş domuz göbeği 4 Bir tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, biberi soteleyin ve kuru biberi 5 Domuz göbeğine dökün ve yavaşça kızartın 6 İstiridye sosu koyun ve karıştırın 7 Sarımsak filizi koyun 8 Pişene kadar kızartın 9 Tuz, sirke ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve tencereyi çıkarın 10 porsiyon