Karabiberli Teriyaki Tavuk Baget - Yemeği
"Teriyaki tavuk butları defalarca yapıldı. Çocuklar onları hala sevseler de yeni tatlar atmak zorunda kalıyorlar. Bu yüzden teriyaki soslu karabiber sosu kullanıyorlar. Karabiber aroması teriyaki sosunun hafif tatlılığıyla eşleşiyor. Birlikte, tadı oldukça şaşırtıcı, çocuğumun söylediği buydu. Şahsen basit yöntemleri seviyorum ve bazı yeni ve tatmin edici yöntemler bulabilirim. " Malzemeler
- Tavuk bacağı 6
- soğan 100 gram
- zencefil 10 gram
- Sarımsak 1 yaprak
- Yeşil soğan bir miktar
- Beyaz biber 2 gram
- tuz 2 gram
- soya sosu 15 ml
- Şarap pişirme 15 ml
- esmer şeker 15 gram
- Karabiber Sosu 15 ml
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: Tavuk budu yıkayın, soğanı doğrayın, zencefil ve sarımsağı zencefil ve sarımsakla doğrayın
-
2 Tavuk bacaklarını ortadan kesmek için makas kullanın ve tavuk kemiklerini çıkarın
-
3 Tavuk budu, kemikler çıkarıldıktan sonra tam bir dilimdir.Bıçak arkası ile doğrayın
-
4 Tavuk kalçasına tuz, Maggi umami sosu, şarap ve beyaz biberi koyun ve bir süre marine edin
-
5 Pişirme şarabı, karabiber suyu, esmer şeker ve suyu bir kaseye koyup iyice karıştırın Bu karabiber teriyaki sosu, teriyaki sosu taklit ederek hazırlanır.
-
Soğanları tavaya koyun ve bir koku için kızartın
-
7 Tavuk bacağının deri tarafını bir tavaya koyun ve kızartın
-
8 Tavuk butlarını iki taraftan kızartın ve her iki tarafını boyayın
-
9 Sonra zencefil sarımsak ve karabiber teriyaki sosu ekleyin, tadına bakmak için yüksek ateşte kaynatın
-
Fazla çorba kalmayınca ocağı kapatın, bir tabağa koyun ve bir süre soğumaya bırakın.
