Gül Dolgulu Maş Fasulyeli Kek - Yemeği
"Maş fasulyesi keki orijinal aroma, gül vb. haline getirilebilir ve buzdolabında saklandıktan sonra daha ferahlatıcı olur. Soyulmuş maş fasulyesi kullanırım. Satın alamazsanız soyulmamış olanları kullanabilirsiniz, ancak rengi daha iyi olacaktır. Farklı" Malzemeler
- Soyulmuş maş fasulyesi 200 g
- Mısır yağı 50 gram
- Şeker 20 gram
- Eagle Marka Yoğunlaştırılmış Süt 20 gram
- maltoz 15 gram
- Şeker gülü 20 gram
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Soyulmuş maş fasulyelerini durulayın ve uygun miktarda suda 4 saatten fazla bekletin.
-
2 Fazla suyu (su seviyesi fasulyelerden biraz daha yüksek olmalıdır) düdüklü tencereye dökün, kapağı ve vanayı yüksek ısı SAIC'de orta ve kısık ateşte 20 dakika çevirin, ocağı kapatın ve doğal olarak soğumaya bırakın
-
3Suyu makinesi için gözeneksiz filtre elemanını seçin
-
4 maş fasulyesini doldurun
-
5Maş fasulyesi ezmesi çok hassastır ve elenmesi gerekmez
-
6 Yapışmaz bir tavaya dökün, mısır yağı, şeker ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin, kısık ateşte karıştırın
-
7 Maş fasulyesi ezmesini yapışmaz tavada kızartın, nem azaldığında maltoz ekleyin ve kızartmaya devam edin
-
8 maltoz emilene kadar çıkarın ve soğutun
-
9 Tencerede yaklaşık 200 gram yeşillik bırakın, soğutulmuş fasulye ezmesini çıkarın, 30 gram şeker gülü ekleyin ve eşit şekilde kavurun
-
10 Fasulye ezmesi sıcak olmadığında, orijinal fasulye ezmesini 30 gramlık yuvarlaklara ve gül fasulyesi ezmesini 20 gramlık yuvarlaklara bölün.
-
11 Orijinal aromanın bir kısmını küçük bir kaseye alın
-
Gül fasulyesi ezmesine 12 paket
-
13 Yavaşça ağzını kapat ve etrafını çevir
-
14 kalıba koy
-
15 Kalıbı sıkın ve kalıptan çıkarın, gül soslu maş fasulyeli kek hazır
İpuçları
1: Maş fasulyesini buharda pişirirken çok fazla su kullanmayın, aksi takdirde maş fasulyesi ezmesi çok fazla suya sahip olacak ve kızartılması zor olacaktır. 2: Yoğunlaştırılmış süt eklendiği için şeker miktarı çok fazla olmamalıdır. Gül dolgusu tükendiğinde orijinal aroma haline getirilebilir. 30-50 gramlık beden size kalmış. 3: Maş fasulyesi buharda pişirildikten sonra blender ile parçalanabilir veya kaşıkla ezilebilir, ancak biraz çaba gerektirir. Karidesli Rulo
önceki
Elektrikli kebap
Sonraki
