Tuz ve Biber Domuz Pirzola - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz eti Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Sarımsak karanfil Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz pirzolasını iki taraftan birkaç kez daha ince doğramak için bıçağın arkasını kullanın ve domuz pirzolasının kenarındaki kaburgaları kesin.
-
2 İşlenmiş domuz pirzolalarına biraz pişirme şarabı, tuz ve karabiber ekleyin ve bir süre marine edin.
-
3 Marine edilmiş domuz pirzolasını eşit şekilde nişasta ile kaplayın.
-
4 Bir tavada kızartın ve yağı kontrol etmek için balık tutun.
-
Kızartılmış domuz pirzolalarını doğrayın.
-
6 Bir tencerede biraz yağı ısıtın, ince kıyılmış sarımsak, soğan ve kırmızı biber ekleyin.
-
7 Kesilmiş domuz pirzolalarını dökün ve yüksek ateşte kızartın.
-
8 Biraz beş baharat tozu, karabiber, şeker, tuz, tavuk özü ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve hızla kavurun.
-
9 Sonuna bir daire şeklinde şarap serpin ve tencereden çıkmak için çabucak karıştırın.
Wonton
Sonraki
