Kış Kavunlu Haşlanmış Turp - Yemeği
"Bu yemekte malzeme olarak kış kavunu ve kuru turp, ana baharat olarak soya sosu ve yavaş bir güveç kullanılır. Kışın soğuktur ve iç ortam sıcaklığı yüksektir. Sıcak tutma yeteneğini artıran balık ve etli yiyecekler ekleyin. İç ateşi biriktirmek kolaydır.Şu anda, yüksek nem ve yüksek vitamin içeriğine sahip kış kavunu ve kuru turp gibi sebzeler yemek, suyun yenilenmesinde, enerjinin yenilenmesinde, yin beslenmesinde ve kuruluğun giderilmesinde ve vücut dengesinin düzenlenmesinde iyi bir rol oynayabilir. Ortadaki balmumu kabak ve kuru turp çok yumuşak ve çürümüş, tadı ve tadı çok güzel. " Malzemeler
- Yayla turp 150 g
- Kış kavunu 200 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kış kavunu soyun, etini çıkarın, yıkayın ve ocak parçaları şeklinde kesin.
-
2 Kuru turpu yıkayın ve ocak parçaları şeklinde kesin.
-
3 Tavayı başlatın, yeşil soğan ve zencefili tavada karıştırın.
-
4 Soya fasulyesi ezmesi ve karıştırarak kızartın.
-
5 Tencerede kuru turpu karıştırarak kızartın. Uygun miktarda su ile eşit şekilde karıştırın, yüksek ateşte kaynatın ve pişirin. Bu arada kızartmayı karıştırın.
-
6 Kuru turp 5 veya 6 dakika olgunlaştığında tencereye kış kavunu koyun ve güveç yapın.
-
7 Kuru turp ve kış kavunu 9 dakika olgunlaştığında, tuz ekleyin ve MSG ile kızartın.
-
8 yüksek ateşten sonra çorba lezzetli ve servise hazır.
İpuçları
1. Bu yemek esas olarak sos ile tatlandırılır ve çeşitli çeşniler eklemek uygun değildir. 2, yavaş yavaş pişirin, yemekler daha lezzetli. 3. Kuru turpun olgunlaştırılması kış kavunundan daha zordur, bu nedenle bir süre kaynatılmalıdır. Kızarmış Hai Chang Balığı
önceki
Bacon her şeyi sever
Sonraki
