2 Çizgiyi 30 saniye kaynar suda haşlayın ve hemen çıkarın ve soğuk suyla buzlayın, ardından daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
3 Un, nişasta, yumurta ve 1 yemek kaşığı tuz ekleyin.
4 Uygun miktarda su ekleyin ve hamur yapmak için karıştırın. Hamurun kıvamı, küçük bir hamurun toon tomurcuklarına asılabilmesi içindir.
5 Tencereye bitkisel yağı koyun, yağ% 70 sıcakken, meyane kaplı toon balığı tek tek koyun ve yağı çıkarmak için çıtır çıtır olana kadar kızartın. Yemek yerken biraz tuz ve karabiber serpebilirsiniz, ama tuz ve karabiber serpmeden zaten çok lezzetli!