karides
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 dilim, domates suyu, 1 yemek kaşığı, beyaz şeker, biraz yeşil soğan, 2 kök, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı istiridye sosu Karidesleri yağda kızartmak 1 Karides ipliğini canlı karidesten çıkarmak için bir kürdan kullanın 2 Karidesin arkasını bıçakla açın 3 Nemi kontrol etmek için işlenmiş karidesi yıkayın. 4 Sarımsakları doğrayın ve dilimlere ayırın. 5 Sıcak tavanın altına biraz daha yağ. 6 Karides ekleyin 7 Karidesleri 8 dakika derinlikte kızartın, ısıtın ve bir kenara koyun 8 Tencerenin dibine kıyılmış sarımsak, domates sosu ve şeker ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın 9 Kızarmış karidesleri ilave edin ve şarap ve istiridye sosuyla gezdirin 10 arpacık 11 Biraz su dökün 121-2 dakika pişirin 13 yemeye hazır