Malzemeler
Domuz göbeği
200 g
Tedavi edilmiş balık
200 g
Kurutulmuş yuba
100 gram
Aksesuarlar 3g karabiber 3g karabiber 3g yıldız anason 3g kurutulmuş kırmızı biber 10g kaya şekeri 5g tavuk özü 3g pişirme şarabı 5g taze soğan 50g zencefil 10g
Kürlenmiş balık ve yuba ile domuz karnı nasıl pişirilir 1 Malzemeler: kurutulmuş balık, domuz göbeği, yuba, zencefil, taze soğan, tavuk özü, pişirme şarabı, kuru kırmızı biber, kaya şekeri, karabiber, karabiber, yıldız anason
2 Yöntem: 1 Domuz göbek dilimleri, suyu haşlayın (su altında kaynatın), akan suyla köpüğü çıkarın
3 İyileştirilmiş balığı ıslatın, durulayın ve parçalara ayırın, yuba'yı ılık suda ıslatın ve dilimlere ayırın, zencefili dilimler halinde, yeşil soğanları dilimlere ve acı biber
4 Bir tencerede ısıtın, her iki tarafı da altın rengini alana kadar karıştırın, soya sosu dökün ve şarabı pişirin, karıştırın; et tamamen rengini alana kadar eşit şekilde kızartın
5 Tencereye etin üzerini örtmek için sıcak su ekleyin, işlenmiş balığı ekleyin, kaya şekeri ekleyin (bu tür yemekleri pişirmek için tuz yerine daha fazla şeker kullanmak isteyebilirsiniz çünkü iyileştirilmiş balık çok tuzludur), yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, kurutulmuş kırmızı biber Karabiber ve karabiber,
6 Ateş kaynadıktan sonra
7 Kısık ateşte değiştirin, üzerini kapatın ve 40 dakika pişirin.
8 Tencereye yuba ekleyin, tavuk özü ekleyin
9 Tekrar örtün ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
-
- Sarımsaklı domuz göbeği
-
- Yeşil Sarımsaklı ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Lehçe Tost
-
- Bei Mantarlı ve Pomelo Kabuğuyla Domuz Muşta
-
- Jingdong Köfte
-
- Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Kuru köfte
-
- Baiji Filmi
-
- Süslemeden Barbie pastası
-
- Ülke Pastoral Paketi
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Soslu Fasulye Filizi ile Kızarmış Mürekkep Balığı
