g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Önce malzemeleri hazırlayın.
2Tofu kes, bu pozisyon tam olarak doğru, dökülür dökülmez çıkacak, çünkü kırılmaktan korkuyordum, yaklaşık 2-3 cm kestim
3 Yumurtaları çırpın, kesilmiş tofuyu yumurta sıvısına dökün ve üzerini yumurta sıvısıyla kapatın.
4 Ardından, nişasta tabağına birer birer hareket ettirmek için yemek çubuklarını kullanın ve eşit şekilde nişastayla kalan nişastayı suya batırın. Bir süre kullanabilirsiniz.
5 Yağ sıcaklığı yaklaşık altı veya yedi kat sıcak olduğunda, unlu tofu
6 derin kızarmış altın sarısı balık çıktı.
7 Garnitür olarak biberleri ve havuçları kesin
8 Daha fazla yağ dökün, biraz bırakın ve pişirin (yağı hafif soya sosuyla ısıtın, havuç, biber, tuz ekleyin, bir kase daha kaynatın, yeni ıslatılmış nişastayı koyun ve karıştırarak karıştırın. Tutarlılık konusunda iyimser, çok fazla dökün)
9 Tavuk suyunu ekleyin, birkaç kez hızlıca çevirin (tofuya dikkat edin), çorba eşit olduğunda çorba tencereden çıkabilir.
10 yapıldı