Malzemeler
yulaf ezmesi
35 g
Su
175 g
süt tozu
25 g
Maya
4g
Pudra şekeri
20 g
Yüksek glütenli un
255 g
Aksesuar 18 gr tereyağı, 3 gr tuz
Yulaf ezmeli tost nasıl yapılır 1 Yulaf ezmesini bir kaseye dökün, 75 gr ılık su ekleyin, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın
2 Diğer malzemeleri karıştırın ve ıslatılmış yulaf ezmesi
3 Ardından, fasya oluşana kadar hamuru yoğurmak için kızarmış ekmek yoğurma prosedürünü izleyin.
4 Sıcak bir yerde yaklaşık 3 kat büyüklüğünde fermente edin
5 Havayı çıkarmak için çıkarın ve yoğurun, eşit şekilde 3 parçaya bölün, yuvarlak yoğurun, streç filmle örtün ve 10 dakika dinlenin
6 Bir porsiyon alın ve uzun bir şekle getirin, ardından yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın
7 Her şeyi toplayın ve 10 dakika dinlenin
8 Bir porsiyon alın ve tekrar açın
9 Üst kısmı inceltin, aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın, açıklığı sıkın
10 Her şeyi tost kutusuna koyun ve mayalanması için plastik ambalajla kapatın
11 Direk 8 dakika dolduğunda, bir kat yumurta sıvısı sürün. Önceden ısıtılmış fırına yaklaşık 40 dakika 180 derece daha düşük bir seviyede koyun.
12 Pişirdikten sonra kalıbı çıkarın ve soğuması için ızgaraya koyun.
-
- Doğranmış sebze et
-
- Acılı kızarmış sığır eti tendonu
-
- Hızlı Kızarmış Erişte
-
- Eski noodle taze sütlü tost
-
- Domates ve yumurta çorbası
-
- Vejetaryen Kızarmış Yuba Mantarı
-
- Kızarmış noodle
-
- Ceviz ve Frenk Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Soya Yağı Kabuklu Tavada Kızartılmış Ispanak
-
- Yosunlu Soda Kraker
-
- Fıstık Ezmeli Marshmallow Tost
-
- Pırasa Kump Çorbası
