Havuç ve Domatesli Kavrulmuş Tavuk Baget - Yemeği
2 tavuk budu 2 patlıcan 1 havuç 6 ~ 8 diş sarımsak 2 yeşil soğan 1 biber 2 yemek kaşığı Maggi Fresh Dew Bir tutam tuz Biraz şeker Bir tutam biber 1 yemek kaşığı pirinç şarabı
Patlıcan kesme ocağı, daha sonra kullanmak için tuzlu suya batırın
Havucu küçük parçalara ayırın, arpacık soğanlarını küçük parçalara ayırın, biberi doğrayın ve sarımsakları soyun.
Önce tavuk uyluk derisini kızartın
Deri altın sarısı olduğunda, daha sonra kullanılmak üzere toplanıp parçalara ayrılabilir.
Orijinal tencerede tavuk sosu
Havuç, patlıcan ekleyin ve biraz su ile soteleyin
Tavuk kalçasını koyun ve kızartmaya devam edin
Baharatlar, taze çiğ, şeker, tuz, karabiber, pirinç şarabı ekleyin
Yarım bardak sıcak su ekleyin, tencereyi örtün ve yaklaşık 3 dakika pişirin.
Çok iyi bir havuç ve domates kavrulmuş tavuk baget ~ Serve !!
Bir parça sütlü çörek
önceki
