Kurutulmuş bambu filizleri - Yemeği
Yarım kilo domuz eti 4 sıra kurutulmuş bambu filizi İstiridye sosu 150 ~ 200G 2 yemek kaşığı pirinç şarabı Bir kaşık dolusu kaya şekeri İki yeşil soğan Bir parça zencefil 8 diş sarımsak
Domuz göbeğini büyük parçalar halinde kesin ve Sichuan'da kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere süzün ~ Bambu filizlerini kurutun ve kullanım için boşaltmak için 1 saat suda bekletin ~
Yağ kabından ~ Nispeten büyük domuz eti parçalarını kesin ve yağı patlatın ~ Zencefil ~ Sarımsak ~ Soğanlar kokuyu patlattı ~ Toplayın ve tencereye koyun ~
Domuz eti göbeğini iki taraf biraz sağa gelene kadar kızartın ~
Kızarmış domuz göbeğini ve ıslatılmış bambu filizlerini Lu tenceresine koyun ~ pirinç şarabı ~ istiridye sosu ~ ve et suya daldırılıncaya kadar su ekleyin ~ kısık ateşte kaynatın ve yaklaşık 1 saat pişirin ~ kişisel tercihinize bağlı olarak yumuşak Q ~
Hadi ~
Ertesi gün daha lezzetli ~
Havuçlu çırpılmış yumurta
Sonraki
