Sığır eti potstickers#COFCO satın alıyorum, süper modeller halka açılıyor# - Yemeği
Bir restoranda yedim, aroması hala orada, elimde değil, kendim yapıyorum, tadı da bir o kadar güzel. Katıl: #Süpermodel "Zi" malzemesi çıktı# dana bonfile 250 gram yeşil soğanlar yarım kök kıyılmış zencefil bir miktar sofralık yağ Ilıman Şarap pişirme bir miktar Tuz Ilıman istiridye sosu bir miktar soya sosu bir miktar nişasta bir miktar Susam yağı Ilıman Beyaz susam (pişmiş) bir miktar doğranmış yeşil soğan bir miktar
Aşama 1
Dana bonfileyi yıkayıp doğrayın.
Adım 2
Kıyılmış zencefil, biraz yemeklik şarap, istiridye sosu, çiğ soya sosu ve nişastayı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından çubuklarla saat yönünde karıştırın, karıştırırken biraz su ekleyin, suyu et dolgusuna çekmesine izin verin ve sonra tekrar karıştırın, böylece et üç veya dört kez, dolguyu yapışkan hale gelene kadar karıştırın.
Aşama 3
Doğranmış yeşil soğanları ekleyin.
4. Adım
İyice karıştırdıktan sonra iki yemek kaşığı susam yağı veya kızgın yağ ekleyip buzdolabına kaldırın.
Adım 5
Una biraz sıcak su ekleyin ve pürüzsüz, yapışmaz bir hamur haline getirin.
6. Adım
Hamuru uzun şeritler halinde yuvarlayın, ardından eşit büyüklükte parçalar halinde kesin, bir daireye yuvarlayın ve ortada ve yanlarda ince bir hamur açın.
7. Adım
Doldurmayı hamur derisinin ortasına koyun, birbirine bastırın ve iki tarafı kapatmayın, daha sonra pot çıkartmaları çiğ embriyolardır.
Adım 8
Bir tavaya uygun miktarda sıvı yağ sürün, tencereye çıkartmalar koyun ve altını kısık ateşte kızartın.
9. Adım
Tencere çıkartmalarının yarısına kadar su dökün, örtün ve yüksek ateşte kızartın.
Adım 10
Su kuruyuncaya kadar kızartın, biraz pişmiş beyaz susam ve doğranmış yeşil soğan serpin, kısık ateşte açın ve tencerenin kapağını açmadan önce bir dakika pişirin.
11. Adım
tamamlanmış ürün.
Adım 1/2
Kokulu ve keskindir, meyve suyu bir ısırıkta akar, alt kısmı altın rengi ve gevrektir ve dolgu yumuşak ve lezzetlidir.
Adım 13
Bitmiş resim.
