Fiğ
400 g
Sarımsak dişlerine uygun miktarda tuz, uygun miktarda MSG, uygun miktarda yağ, uygun yağ miktarı Sarımsak fiğ ucu nasıl yapılır 1 Fiğ ucunu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 2 adet yağlı et ve sarımsak hazır 3 Tencereye az miktarda yağ koyun ve ısıtın 4 Yağı ekleyin ve kızartın 5 Sonra diş sarımsağı ekleyin ve soteleyin 6 Fiğ içine dökün ve kızartın 7 Sote yumuşak olduktan sonra baharat, tuz ve MSG ekleyin. 8 Son olarak, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tavadan çıkın