Tofu parçaları
100 gram
ıspanak
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, zencefil, tavuk, hafif soya sosu Kıyılmış soya peyniri ıspanakla nasıl karıştırılır 1 Ispanağı yıkayın. 2 Tofuyu bölümler halinde kesin. 3 Soğanı doğrayın ve zencefili kıyın. 4 Az bir miktar tuzu kaynar suya koyun, ıspanağı kaynar suda haşlayın ve yaklaşık yarım dakika çıkarın. 5 Çıkarın ve bölümler halinde kesin. 6 Bir tavayı ısıtın, soğan ve zencefil ekleyin ve kokulu hale gelene kadar karıştırın. 7 Sonra rendelenmiş tofu ekleyin. 8 Sonra beyazlatılmış ıspanağı ekleyin ve yüksek ateşte kavurun. 9 Tuz ekleyin. 10 Tavuk özü ekleyin. 11 Son olarak hafif soya sosu ekleyin. 12 Hızla karıştırın ve eşit şekilde kızartın, ardından tavadan çıkarın.