Tarak domuz eti göbek haşlanmış büyük tabak - Yemeği
Malzemeler
Büyük yemekler
400 g
Domuz göbeği
200 g
Deniz tarağı
50 gram
Aksesuarlar: rendelenmiş zencefil, doğru miktarda shiitake mantarı, doğru miktarda soya fasulyesi ezmesi, doğru miktarda tuz, doğru miktarda monosodyum glutamat
Domuz eti ile büyük sebzeler nasıl pişirilir 1 Büyük sebzeleri büyük parçalar halinde kesin, haşlayın ve süzün.
2 Tarakları yıkayın ve suya batırın.
3 Domuz eti dilimleyin ve yağı patlatın.
4 Zencefili ekleyip soteleyin.
5 Büyük tabakları dökün.
6 Sonra shiitake mantarlarını ıslatmayı unuttuğumu hatırladım, bu yüzden onları tencerenin kenarına koyup patlatmam gerekti.
7 Tarakları ıslatmak için tarakları ve suyu ekleyin Malzemeler düz olana kadar su ilave edilmelidir.
8 Fasulye ezmesi ekleyin.
9 Tencerenin üzerini kapatın ve orta-kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
