domates
100 gram
Karnıbahar
400 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, MSG, MSG Domatesli karnabahar nasıl pişirilir 1 Karnabaharı küçük parçalar halinde kesin, 10 dakika tuzlu suda bekletin, çıkarın ve bir kenara koyun 2 Domatesleri yıkayıp kesin 3 Tencereye su koyun, parçalara böldüğünüz karnabaharı ekleyin ve suyu haşlayın 4 Beyazlatılmış karnabaharı çıkarın ve bir kenara koyun. 5 Tavaya yağı koyun, tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Domatesleri ekleyin ve kavurun 7 Domatesler yumuşayana kadar karıştırın, uygun miktarda su koyun 8 Beyazlatılmış karnabaharı dökün 9 Eşit şekilde kızartın, tuz ekleyin 10 Doğru miktarda şeker koyun 11 MSG ekleyin ve 2 dakika karıştırın 12 Tavaya ve servise hazır