Patates
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, biber, sirke, sarımsak, sarımsak Kıyılmış patates sirke nasıl yapılır 1 Patatesleri yıkayın ve soyun 2 Kesilmiş patates parçalarını nişastayı çıkarmak için suyla birkaç kez atın ve ardından oksidasyonu ve renk bozulmasını önlemek için suya batırın. 3 Tencereye yağı koyun, karabiber ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Patates parçalarını ekleyin 5 Patates parçaları kırıldıktan sonra sirkeyi koyun 6 Tuz, tavuk özü, sarımsak ekleyin, iyice karıştırın ve tencereden çıksın